Momentos gourmet

Prepare-se para deliciar seu paladar durante sua recepção de casamento na Itália: a culinária italiana é conhecida e amada no mundo inteiro e os ajudará a ter um excelente e delicioso "momento gourmet" durante sua festa de casamento.

Um dos fatores mais importantes no planejamento de um casamento perfeito é a seleção do cardápio e das bebidas. A Itália é reconhecida como a terra dos melhores vinhos e a culinária italiana não tem igual em todo o mundo. Como assessores de casamentos profissionais na Itália, prestamos muita atenção à "perfeição do menu do casamento " do coquetel à festa. Cuidamos com muita atenção da escolha dos melhores produtos para sua recepção de casamento perfeita na Itália!

A Itália sempre teve uma história muito interessante e complexa: suas caraterísticas geográficas enfatizaram a variedade regional e o desenvolvimento independente. Por essa razão as cozinhas regionais na Itália são muito importantes e descobri-las é delicioso.

A ideia é criar uma combinação de "momentos gourmet" para maravilhar seus convidados com as melhores especialidades italianas associadas aos melhores vinhos para atingir a perfeição de sabores.

Enriquecer seu banquete de casamento com as especialidades locais da região onde vocês estão se casando: quando vocês escolhem um destino italiano para o casamento, terão a possibilidade de contar com toda uma história e cultura gastronômica para servir de pano de fundo para a festa de casamento na Itália.

Gostariam de celebrar seu casamento italiano em Capri? Ótimo, isso é perfeito! Em termos gastronômicos o estado da Campanha é onde vocês poderão degustar a comida italiana por excelência: tradicionalmente é aqui em Nápoles que a pizza - a comida italiana mais típica - nasceu, mas claro que tem mais... Em Capri vocês poderão saborear excelentes massas verdadeiramente italianas, deliciosas mozarelas e peixes apenas pescados: vocês e seus convidados vão se deliciar!

Mas aqui na Itália há muito mais a ser descoberto: planejando um casamento na Toscana?

Preparem-se para apreciar uma culinária muito simples, e ainda assim deliciosa, durante a recepção de seu casamento na região mais conhecida e amada da Itália: experimentem a típica ribollita, uma tradicional sopa de pão e vegetais, deliciem-se com a mundialmente famosa bisteca à florentina de altíssima qualidade ou com uma das tradicionais massas da região (pici, pappardelle).

Ou talvez vocês queiram se casar na Riviera Italiana? Na Ligúria, as características geográficas influenciaram sua culinária peculiar e muito saborosa: frutos do mar, alcachofras e azeite de oliva são amplamente utilizados e conferem a todos os pratos um sabor único e inconfundível.

Para sua festa de casamento na Sicília, vocês poderão experimentar uma cultura gastronômica única, onde influências gregas, espanholas, francesas e árabes se misturam em uma maravilhosa e deliciosa mistura: vegetais frescos (berinjelas, tomates e pimentões), peixes de todos os tipos (atum, peixe-espada, lulas), sobremesas deliciosas e doces estarão à disposição para sua recepção de casamento perfeita.

Na Itália, diferenças regionais são muito acentuadas e são particularmente notáveis quando cruzamos o país de norte a sul ou vice-versa: ainda que o peixe seja tão utilizado como na Sicília, a culinária do Vêneto é muito diferente e especial. Se o sonho de vocês é casar em Veneza, preparem-se para alguns pratos locais muito especiais: o delicioso risotto nasceu aqui. Assim como no caso da pizza, esse é um prato que é "um e muitos" ao mesmo tempo, pode mudar completamente de acordo com os ingredientes utilizados: peixes, frutos do mar, vegetais, cogumelos. Graças à sua tradição como uma república marítima o peixe é muito importante para sua culinária.

Mas então, que tal Roma, a "cidade eterna"? Sua festa de casamento na capital da Itália e no estado do Lazio pode avantajar-se de uma culinária regional de extremo bom-gosto: da suculenta massa "alla carbonara" e "all'amatriciana" - todos sabemos que a Itália é a terra das massas e cada região tem sua "versão" dela - ao queijo de leite de ovelhas "pecorino" ou ao assado de porco local - a "porchetta" - aqui vocês poderão descobrir uma culinária única, onde as antigas tradições culinárias romanas foram enriquecidas com as influências de outras culturas e costumes.

Por último, mas não menos importante, gostaríamos de apresenta-los a um novo destino "não-convencional" na Itália, fora das rotas e das culinárias tradicionais: Friul-Veneza Júlia. Para seu casamento na Itália e na região de Friul, o típico presunto San Daniele, o queijo Montasio ou Frico (um prato com base de queijo muito especial): todos eles são perfeitos para canapés para o coquetel de recepção do seu casamento ou para o "happy hour" durante seu dia especial na Itália. A culinária regional de Friul-Veneza Júlia é muito influenciada pela culinária austríaca, húngara, eslovena e croata.

Toda a atenção que a Wedding Italy presta à sua festa de casamento é também importante durante a seleção das bebidas para seu casamento, garantindo que a qualidade de um casamento na Itália criado por nossa equipe possa continuar em todos os instantes de seu dia especial. Nós acreditamos fortemente na magia que a culinária italiana pode criar para seu evento.

Uma recepção de casamento de verdade na Itália, digna desse nome, não é a mesma sem uma boa seleção de vinhos e bebidas locais.

O objetivo de nossa filosofia de "momentos gourmet" é promover a excelência da região escolhida para seu casamento. Nós simplesmente amamos boa comida e queremos que vocês tenham uma experiência incrível com a tradição gastronômica italiana.